Biscoito da Mamãe
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa raspas de cascas de limão
- 3 colher sopa de conhaque
- 1 e 1/4 xícara chá de manteiga
- 2 xícara chá de farinhas de trigo
- 3 xícara chá de polvilho doce
- 1 xícara chá de açúcar
- açúcar granulado para envolver
- 6 gemas cozidas
🔥 Modo de Preparo
Bater muito bem o açúcar,a manteiga, o conhaque, as raspas de limão e as gemas.
Acrescentar a farinha e o polvilho, amassar muito bem. Fazer bolinhas com aproximadamente
2cm de diâmetro, passar pelo açúcar granulado e colocar em assadeira untada. Levar ao
forno preaquecido até assar e corar levemente.
