Biscoito de anis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
Avalie
3.5
/ 5
978 votos
🛒 Ingredientes
- 1/2 colher (café) de anis estrelado moído
- 1 e 2/3 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de manteiga sem sal
- 1/2 xícara chá de açúcar
- açúcar granulado para polvilhar
- 1 gema para pincelar
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Misturar o açúcar, a farinha, a manteiga, as gemas e o anis, trabalhando a massa até
obter uma liga. Abrir a massa com auxílio de um rolo, entre dois plásticos, deixar com
aproximadamente 3mm de espessura. Cortar com o cortador próprio, na forma desejada e
colocar em uma assadeira untada. Levar para assar em forno preaquecido na temperatura de
180°C.
