Biscoito Salgado de Cebola Caseiro: Receita Fácil e Crocante
"Prepare deliciosos biscoitos salgados de cebola com apenas 4 ingredientes! Uma receita fácil, crocante e perfeita para qualquer ocasião. Surpreenda a todos!"
🛒 Ingredientes
- 800 gramas de farinha de trigo (aproximadamente)
- 2 envelopes de sopa creme de cebola
- 125 gramas de maionese (equivalente a 1/2 vidro pequeno)
- 400 gramas de margarina
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e os envelopes de sopa creme de cebola, garantindo que os ingredientes secos estejam bem incorporados.
3. Adicione a maionese e a margarina à mistura de secos. Comece a amassar com as mãos até obter uma massa homogênea e macia, que não grude nas mãos. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha de trigo, colher por colher, até atingir o ponto ideal.
4. Modele os biscoitos: você pode fazer pequenas bolinhas com as mãos, ou, se preferir, abrir a massa com um rolo sobre uma superfície levemente enfarinhada e usar cortadores de biscoito com o formato desejado.
5. Disponha os biscoitos em uma assadeira sem untar (a massa já contém bastante gordura). Se desejar, pincele a superfície de cada biscoito com gema de ovo para um acabamento mais dourado e brilhante.
6. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 a 25 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados nas bordas e na parte inferior. O tempo pode variar conforme o forno e o tamanho dos biscoitos.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente em uma grade antes de guardar. Armazene em potes de vidro ou latas bem fechadas para manter a crocância.
