Receita do caderno
Biscoitos Mailêndele
Ingredientes: 1 colher sopa de essência de amêndoa (baunilha) 1 e 1/2 xícara de leite 1 quilo de açúcar refinado 2 quilos de farinha de trigo 1/2 quilo de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar a farinha de trigo, o açúcar, as nozes moídas, a manteiga, 5 ovos, o leite e
- por fim a essência. Amassar bem para misturar os ingredientes e depois levar a massa a
- geladeira prá descansar por 1 hora. Abrir a massa até que ela ficar com 1/2 centímetro
- de espessura e vá cortando com forminhas de formatos natalinos. Os biscoitos devem ser
- pincelados com os 3 ovos restantes, misturados com uma pitada de açúcar. Levar ao forno
- aquecido em 200 graus para assar por 15 minutos. Essa receita rende 4o quilos de biscoitos
- que devem ser servidos durante todo o dia de natal.
