Receita do caderno
Bolas de sorvete ao chocolate
Ingredientes: 8 bolas de sorvete de creme 250 gramas de chocolate meio amargo picado não muito fino 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina em tablete, sem...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque as bolas de sorvete em uma assadeira e leve ao congelador para que fiquem bem duras. Derreta o chocolate em banho maria junto com a manteiga, mexendo sempre. Retire do fogo e da água e mexa até esfriar. Cubra as bolas de sorvete de creme com o chocolate derretido. Leve ao congelador até firmar bem. Para servir, coloque cada bola em um prato de sobremesa. Aqueça um pouco do licor e acenda com um fósforo. Despeje flamejante sobre as bolas de sorvete.
- Rendimento: 8 pessoas
