Receita do caderno
Bolinha de abóbora e coco
Ingredientes: 1 xícara de chá de abóbora cozida 1 xícara de chá de coco ralado 1 colher de sopa de fermento em pó 3 xícaras de chá de farinha de trigo 2...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- No liqüidificador, bata a abóbora, o açúcar, os ovos, a manteiga, o leite e o fermento. Coloque em uma tigela, misture o coco e a farinha, aos poucos, até que não grude nas mãos e dê para enrolar. Faça bolinhas e frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar levemente. Retire do fogo, escorra em papel-toalha e polvilhe com o açúcar.
- Rendimento: 40 bolinhas
