Receita do caderno

Bolinho de Chuva

Ingredientes: 1 colher sopa de fermento 2 colher de açúcar 1 xícara chá de leite Trigo para dar ponto Açúcar e canela 2 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura. Deixar
aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar. Quando estiver
bem quente começar a colocar colheradas da massa e abaixar o fogo para que o bolinho não
fique crú por dentro. Colocar os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir
passar no açúcar com canela.

Como ficou a sua receita?

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