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Receita do caderno

Bolinho frito de arroz doce

Ingredientes: 1 e 1/2 xícaras de chá de arroz doce frio 2 colheres de sopa de farinha de trigo Canela em pó para polvilhar

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ponha o arroz doce em uma tigela. Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos e mexa delicadamente com uma colher de pau. Com as mãos untadas com margarina ou óleo modele os bolinhos. Disponha em uma assadeira untada e leve para assar no forno médio pré-aquecido até que fiquem firmes. Retire do forno e polvilhe imediatamente com a canela em pó. Sirva morno ou frio.
  2. Rendimento: 20 unidades    

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