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Bolo de sorvete

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 4 claras em neve
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 4 gemas
  • Calda:
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água

🔥 Modo de Preparo

Antes de qualquer coisa separe uma forma de buraco e comece a preparar a calda. Depois da calda pronta coloque na forma de buraco e deixe reservado por 1 hora. Enquanto a calda congela, você leve ao fogo o leite, o leite condensado e as gemas, até engrossar. Deixe esfriar. Bata as claras em neve coloque o açúcar nas claras. Depois do creme de gemas já frio misture o creme de leite, depois junte tudo e coloque na forma que já está no freezer. 

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