Bolo de sorvete
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
Avalie
3.6
/ 5
254 votos
🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite comum
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 9 colheres de sopa de água
- 4 ovos
- Calda:
- 1/2 copo de água
- 1 xícara de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite comum, leite condensado e as gemas. Leve ao fogo até fervura e reserva. Bata as claras em neve com açúcar depois misture o creme de leite. Agora misture o creme reservado com as claras. Pegue a água misture no chocolate.
Calda:
Misture, leve ao fogo e coloque na forma de bolo redonda sem furo. Depois coloque o chocolate e por último o creme. Leve ao freezer por 2 horas ou até endurecer.
