Bolo de sorvete
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- Calda de Chocolate:
- 4 colheres de chocolate
- 3 colheres de açúcar
- 5 colheres de leite
- Sorvete:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 gemas (sem pele)
- Cobertura:
- 6 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Calda de Chocolate:
Misturar tudo e levar ao fogo até ferver. Despejar em um refratário retangular.
Sorvete:
Misturar tudo e levar ao fogo até ferver. Colocar no refratário.
Cobertura:
Bater as claras até ponto de neve, misturar o açúcar até ponto de suspiro e misturar delicadamente e sem bater o creme de leite. Leve ao freezer leva umas 4 horas para endurecer.
