Receita do caderno
Bolo meio-pudim
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga derretida 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de farinha de milho 3 xícaras de açúcar 1 xícara de farinha...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar os ingredientes secos e em separado no liqüidificador. bater os ovos e o leite bem batido, depois acrescentar nos ingredientes secos e mexer delicadamente, aos poucos acrescentar a manteiga e por último o queijo ralado. Untar a forma e levar ao forno pré-aquecido por 30 minutos. Fica meio-bolo, meio-pudim mas é muito gostoso.
- Obs: Pode-se substituir o queijo ralado por coco
