Bolo mesclado de amora

Modo de preparo

1. Bata no liqüidificador a mistura para bolo, o leite, o óleo e os ovos. Despeje em uma
2. fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até
3. estar no ponto . Dissolva a gelatina na água fervente e misture a água fria. Com um
4. garfo, faça vários furos no bolo e despeje a gelatina. Solte as laterais com uma faca e
5. desenforme. Bata o creme de leite na batedeira até começar a firmar. Junte o açúcar e
6. bata até obter um chantilly. Espalhe sobre o bolo. Aqueça a geleia com a água, mexendo
7. até dissolver e deixe esfriar. Decore o chantilly com a geleia, fazendo desenhos. Leve
8. para gelar por 4 horas e sirva.