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Receita do caderno

Bolo sorvete

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 vezes a mesma medida de leite de vaca 4 colheres de açúcar 4 colheres de achocolatado 1 lata de creme de leite 3 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Leve ao fogo o leite condensado, as 2 medidas de leite de vaca e as 3 gemas até engrossar. Deixe esfriar. Bata as claras em neve. Junte o açúcar e o creme de leite. Depois misture o primeiro creme. Em uma forma de pudim coloque as 4 colheres de achocolatado e o leite. Despeje o creme pela parte do meio da assadeira para que a cobertura de achocolatado não se misture ao creme. Leve para gelar.

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