Bombocado

Ingredientes: 1 colher sopa rasa de manteiga 1 pires chá bem cheio de coco ralado 1 pires chá de queijo parmesão ralado 1/2 quilo de açúcar 14 gemas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 colher sopa rasa de manteiga1 pires chá bem cheio de coco ralado1 pires chá de queijo parmesão ralado1/2 quilo de açúcar14 gemas

Vamos cozinhar

Fazer uma calda em ponto de fio bem grossa. Misturar todos os ingredientes e colocar em forminhas untadas com manteiga. Assar em forno quente, em banho-maria.

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