Bombocado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 4 a 5 gemas de ovos (dependendo do tamanho do ovo)
- 1 colher de (café) de fermento em pó
- 200 gramas de coco ralado
- leite de coco para hidratar
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Hidrate o coco ralado com um pouco de leite de coco, misture com as gemas peneiradas, com o leite condensado e a colher de (café) fermento. Misture bem todos os ingredientes até dar um ponto úmido e homogêneo. Coloca-se em forminhas de papel dentro de forminhas de empada. Coloca-se uma colher de creme em cada forminha sem encher a forma. Asse até dourar. Deixe de um dia pro outro em descanso.
