Receita do caderno
Bombocado de aipim
Ingredientes: 1/2 quilo de aipim (mandioca) cru, passado no ralador fino 1 lata (395 gramas) de leite condensado 1 xícara de chá de leite de coco 1 colher de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C). Misture muito bem os 4 primeiros ingredientes. Unte forminhas de empada com a manteiga ou margarina e polvilhe lentamente o açúcar. Coloque a mistura nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido em banho-maria por uns 40 minutos, até a superfície ficar dourada, ou até que, ao se espetar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar bem antes de desenformar.
