Receita do caderno
Bombocado de assadeira
Ingredientes: 2 colheres de sopa de fubá 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de sopa de manteiga 3 xícaras de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- No copo do liquidificador coloque o leite, ovos, fubá e a farinha. Bata. Desligue. Acrescente o açúcar e a manteiga. Bata novamente. Reserve. Em um recipiente coloque o coco ralado hidratado com 4 colheres de sopa de água e a mistura reservada. Mexa com auxílio de uma colher. Incorpore o fermento. Coloque em uma assadeira redonda nº 25 untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido 180ºC a 200ºC por 40 minutos.
