Receita do caderno
Bombocado de coco
Ingredientes: 6 ovos, separadas as claras e as gemas 125 gramas de manteiga ou margarina 125 gramas de farinha de trigo 500 gramas de açúcar 1 coco ralado
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar o açúcar ao fogo com um copo de água. Deixar cozinhar até obter uma calda
- grossa. Deixar esfriar. Bater as gemas com a manteiga ou margarina. Juntar a farinha e
- misturar bem. Adicionar o coco. Por fim adicionar as claras em neve. Colocar em forminhas
- untadas com manteiga. Levar ao forno quente até que dourem.
