Bombocado de frutas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de abacaxi picado
- 5 xícaras de chá de mamão picado
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de glicose de milho
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de margarina
- 2 ovos
- Para Untar:
- 1 colher de sopa de margarina
- Para Polvilhar:
- 2 colheres de sopa de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Misture o abacaxi, o mamão, a glicose e o açúcar e leve ao fogo baixo por 10 minutos. Retire do fogo, junte a margarina e deixe esfriar. Bata no liquidificador com os demais ingredientes e despeje em assadeira untada e polvilhada com açúcar. Leve ao forno médio pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 minutos.
Rendimento: 10 porções
