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Receita do caderno

Bombocado de mandioca

Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de chá de mandioca ralada no ralo grosso (crua) 1/2 xícara de chá de leite condensado 1 xícara de chá de leite de coco 1/2 xícara...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma bacia, depois coloque na forma de pudim polvilhada com manteiga e açúcar. Asse em banho-maria, no forno pré-aquecido, por aproximadamente 45 minutos, a água da forma deve ser quente. Para saber se esta pronto é só espetar uma faca de mesa no bombocado, ela tem que sair limpa. Espere esfriar para desenformar.     

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