Bombocado de Mandioca com leite condensado

Ingredientes: 400 gramas de mandioca crua (ralada) 1 xícara de coco ralado 1 lata de leite condensado 1 vidro de leite de coco 4 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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400 gramas de mandioca crua (ralada)1 xícara de coco ralado1 lata de leite condensado1 vidro de leite de coco4 ovos

Vamos cozinhar

Bater no liqüidificador o leite condensado, os ovos e o leite de coco. Despejar em uma
vasilha, misturando com o coco e a mandioca. Colocar em uma fôrma caramelizada e levar ao
fogo em panela média por 10 a 12 minutos. Esperar amornar e desenformar.

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