Bombocado de milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- Milho de 3 espigas
- 2 colheres de sopa de margarina
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de água
- 3 ovos
- Para Untar:
- Margarina
- Para Polvilhar:
- Canela em pó e açúcar
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador com filtro, bata os grãos das espigas de milho e a água e passe pela peneira. Acrescente o restante dos ingredientes e bata novamente no liquidificador até obter uma mistura bem homogênea. Despeje em assadeira ou em forminhas (para empadas) untadas e polvilhadas com canela em pó. Leve para assar em banho-maria, em forno médio, por 40 minutos. Tire do forno e espere esfriar. Polvilhe açúcar e canela sobre o bom bocado, assim que tirar do forno.
Rendimento: 8 porções
