Bombocado de queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de manteiga
- 2 pires (café) bem cheios de queijo ralado
- 1 pires (café) de farinha de trigo
- 1 quilo de açúcar
- 12 ovos
🔥 Modo de Preparo
Fazer uma calda em ponto de fio. Ainda quente, despejar sobre a farinha. Juntar os ovos batidos e passados na peneira, a manteiga e, por último, o queijo. Deixar descansar 1 hora e levar ao forno para assar em banho-maria, em forminhas untadas com manteiga.
