Receita do caderno
Bombocado de Tabuleiro: Receita Fácil com Coco e Leite
Prepare um delicioso Bombocado de Tabuleiro com coco e leite em poucos minutos! Receita fácil, cremosa e perfeita para qualquer ocasião. Surpreenda a todos!
Seja o primeiro a avaliarPreparo10 min
Cozimento45 min
Rendimento12 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte um tabuleiro médio (aproximadamente 20x30cm) com manteiga e polvilhe levemente com farinha de trigo.
- No liquidificador, adicione o coco ralado, a colher de sopa de manteiga, o açúcar, a farinha de trigo, o leite e os ovos inteiros.
- Bata todos os ingredientes por cerca de 3 a 4 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e bem incorporada.
- Despeje a massa batida no tabuleiro untado.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que o bombocado esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços e servir.
