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Receita do caderno

Bombocado rápido (sem farinha)

Ingredientes: 2 latas de leite condensado 1 vidro d leite de coco 1 colher de sopa de fermento em pó 400 gramas de coco ralado 4 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata tudo, menos o coco ralado, no liquidificador. Despeje a mistura batida no liquidificador em uma assadeira untada e enfarinhada, distribua o coco ralado por toda a assadeira e finalize peneirando um pouco de açúcar por cima. Leve ao forno médio por aproximadamente meia hora ou até que o bombocado esteja douradinho.     

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