Receita do caderno

Bombom

Ingredientes: 1/2 quilo de chocolate ao leite 5 colheres de açúcar 1 pote de sorvete de creme 12 bombons de sua preferência Claras em neve 5 gemas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

1/2 quilo de chocolate ao leite5 colheres de açúcar1 pote de sorvete de creme12 bombons de sua preferênciaClaras em neve5 gemas

Vamos cozinhar

Derreter o chocolate e reservar. Na batedeira bater as gemas e o açúcar até fica clara.
Acrecentar o chocolate derretido, mexer e misturar as claras em neve. Forrar uma travessa
com um plástico e no fundo colocar bombons cortados ao meio. Cobrir com sorvete e depois
colocar o creme de chocolate. Ir fazendo camadas até terminar. Por cima cobrir com
sorvete. Levar ao freezer por 4 horas.

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