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Receita do caderno

Bombom aberto

Ingredientes: 1 quilo de uva itália 2 colheres de margarina 200 gramas de chocolate ao leite 2 latas de leite condensado 1 lata de creme de leite

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Fazer um brigadeiro branco com o leite condensado e a margarina. Deixar em ponto mais mole
  2. que o brigadeiro comum. Deixar esfriar e reservar. Derreter o chocolate em banho-maria ou
  3. em microondas. Depois de desligado, acrescentar o creme de leite, misturar bem e reservar.
  4. Colocar as uvas lavadas, secas, e sem o cabinho, em um refratário ou taça funda. Cobrir
  5. com o brigadeiro branco (frio) e colocar por cima a mistura do chocolate com creme de
  6. leite. Levar à geladeira.

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