Receita do caderno

Bombom aeradinho

Ingredientes: 250 gramas de chocolate branco picado 1/4 xícara de chá de leite fervido e morno 1/2 xícara de chá de chantilly

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

250 gramas de chocolate branco picado1/4 xícara de chá de leite fervido e morno1/2 xícara de chá de chantilly

Vamos cozinhar

Derreta os ingredientes juntos no banho-maria, até homogeneizar bem. Em seguida, bata na batedeira, até obter ponto cremoso. Coloque em forminhas próprias ou modele com a colher e leve para gelar até ficar firme. Desenforme e sirva sobre tapetinhos.
Rendimento: 50 unidades

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