Bombom aerado (suflair)
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 800 gramas chocolate em barra, meio amargo
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Derreter o chocolate em banho maria. Bater na batedeira por 5 minutos em velocidade máxima (para aerar), e sem parar de abater acrescentar o leite condensado em fio. Colocar em forminhas para doces, aluminizadas. Gelar para endurecer.
Rendimento: +- 80 unidades