Receita do caderno
Bombom brigadeiro com castanha
Ingredientes: Bombom: 2 colher sopa de margarina 1 colher chá de conhaque 100 gramas de castanha-do-pará moída 1 lata de leite condensado Uvas passas para...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar todos os ingredientes do bombom ao fogo, exceto as passas. Mexer sem parar, até
- desprender do fundo da panela. Transferir para um prato raso e deixar esfriar. Enquanto
- isso derreter o chocolate em banho-maria. Com a mão levemente untada com margarina, formar
- bolinhas e reservar. Com a ajuda de um garfo, banhar os bombons no chocolate e colocar
- sobre uma folha de papel-manteiga. Antes de secar, colocar uma passa em cima. Depois de
- seco, transferir para forminhas.
