Bombom coração

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture os ingredientes da massa e leve ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela e dar ponto de enrolar. Retire da panela e deixe esfriar um pouco.
2. Recheio:
3. Em uma tigela, coloque a farinha, a manteiga, 1/2 colher de sopa de água e a baunilha. Misture até formar uma massa homogênea. Envolva os pedaços da castanha nesta massa e faça bolinhas pequenas com ela. Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido até dourar ligeiramente. Retire do forno, passe no açúcar e banhe com a calda de chocolate derretido. Deixe secar. Com a cobertura de chocolate que sobrou, pegue um garfo, mergulhe na calda e faça fios de chocolate em cima dos bombons.
4. Rendimento: 40 unidades