Bombom crocante
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de amendoim torrado sem pele
- 300 gramas de chocolate cobertura ao leite
- manteiga para untar
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de água
🔥 Modo de Preparo
Leve ao fogo, o açúcar e a água até dourar, mexa e quando estiver pronta despeje sobre
o mármore untado. Deixe esfriar e passe o rolo do macarrão sobre a mistura, várias
vezes, até obter uma espécie de farofa fina e crocante. Derreta o chocolate e depois de
frio acrescente o crocante. Mexa bem. Coloque nas forminhas de bombom. Leve à geladeira 5
a 8 minutos. Desenforme.
