Bombom de Castanha de Caju: Receita Fácil e Irresistível
"Aprenda a fazer um delicioso bombom de castanha de caju caseiro com esta receita fácil! Perfeito para sobremesa ou lanche. Surpreenda a todos com esse doce irresistível."
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de passas sem sementes
- 1 xícara de castanha de caju
- 1 colher de sopa de manteiga
- 300 gramas de chocolate de cobertura ao leite
- 1 lata de leite condensado (395g)
🔥 Modo de Preparo
1. No liquidificador, bata as castanhas de caju e as passas sem sementes até obter uma pasta homogênea.
2. Transfira a pasta para uma panela e adicione o leite condensado e a manteiga.
3. Leve a panela ao fogo brando, mexendo continuamente por aproximadamente 10 minutos, ou até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela.
4. Despeje a massa em um prato untado e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
5. Com as mãos levemente untadas, enrole pequenas porções da massa, formando bolinhas do tamanho desejado.
6. Derreta e tempere o chocolate de cobertura ao leite conforme as instruções da embalagem.
7. Mergulhe cada bolinha de massa no chocolate temperado, cobrindo-as completamente.
8. Retire o excesso de chocolate e coloque os bombons sobre papel manteiga ou uma grade para secar e firmar.
