Receita do caderno
Bombom de castanha do Pará
Ingredientes: 50 castanhas do Pará torradas 3 latas de leite condensado
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado e leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela e dar ponto de enrolar. Faça uma bolinha com os dedos e coloque a castanha inteira. Molde o bombom com o formato da fruta e deixe secar de um dia para outro. No dia seguinte, derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe cada bombom para que fique todo coberto. Deixe secar e depois embrulhe em papel especial para bombons.
- Rendimento: 50 unidades
