Bombom de cereja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
Avalie
3.6
/ 5
412 votos
🛒 Ingredientes
- 40 cereja ao marasquino, escorridas
- 500 gramas de cobertura de chocolate (meio amargo)
- 4 colheres de sopa de rum
- 1 xícara de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Mexa bem, as cerejas, o açúcar e 1/2 xícara de água. Leve ao fogo baixo. Deixe ferver até formar uma calda em ponto de fio fraco, cerca de 10 minutos. Retire do fogo e acrescente o rum. Deixe esfriar. Faça a casquinha do bombom na forma. Leve à geladeira por 5 minutos. Coloque uma cereja em cada, complete com a calda. Feche com chocolate. Deixe secar.