Bombom de figo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de chocolate dissolvido em 1/2 xícara chá de leite
- 1 colher sopa de manteiga
- 500 gramas de açúcar em uma calda em ponto de pasta
- 250 gramas de figos secos picados
- 50 gramas de nozes moídas
🔥 Modo de Preparo
Juntar todos os ingredientes, misturar bem e levar ao fogo, até despregar do fundo da panela. Depois de pronto, despejar em uma travessa grande, ligeiramente untada com manteiga e esperar esfriar. Enrolar, então. À. parte, vá juntando um pouco de leite com baunilha a 250 gramas de açúcar, até dar ponto de mingau grosso. Espetar um palito em cada bolinha e passar pelo mingau. Deixar sobre o mármore, até secar bem. Embrulhar em papel prateado.