Bombom de jabuticaba
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 2 litros de jabuticabas
- 1 e 1/2 copo de água
- 500 gramas de açúcar cristal
- 1 quilo de glacé fondant
- 1 folha de papel impermeável para embrulhar os doces
- Para Untar as mãos:
- Manteiga
🔥 Modo de Preparo
Ferver as jabuticabas por 10 minutos. Separar a casca do caroço. Bater no liqüidificador com um pouco de suco. Levar ao fogo até desprender do fundo da panela. Deixar esfriar. Enrolar os bombons e passá-los no fondant derretido. Deixar secar no papel impermeável e colocar em forminhas próprias para bombom.
