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Receita do caderno

Bombom de leite em pó

Ingredientes: 1 lata ou pacote (400 gramas) de leite em pó 200 gramas de chocolate em pó (cacau) 1 à 2 latas de leite condensado

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture o leite em pó e o chocolate. Adicione, aos poucos, o leite condensado até dar o ponto de enrolar o bombom, tomando sempre o devido cuidado para não passar do ponto. Misture em uma vasilha funda com as mãos, para poder sentir o ponto da massa. Pode ser recheado com frutas, trufas, mousses, nozes moída, amendoim, brigadeiro, beijinho etc. Pode ser banhado em chocolate ao leite, meio amargo e branco. Pode ser feito com achocolatado de morango.     

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