Bombom de maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 5 maçãs sem casca, sem sementes e em cubos
- 1/2 colher de sopa de gelatina sem sabor vermelha
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 6 gotas de essência de maçã
- Para a Cobertura:
- 500 gramas de chocolate meio amargo
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, coloque a maçã, o suco, o açúcar, a gelatina, a farinha, a essência e misture bem. Leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Coloque em um refratário, deixe esfriar, faça bolinhas e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe as bolinhas com um garfo. Decore como desejar. Coloque sobre papel-manteiga e deixe secar.
Rendimento: 30 unidades
