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Receita do caderno

Bombom de mamão com coco

Ingredientes: 1 quilo de mamão (descascado e sem caroço) batido no liqüidificador 1 barra de chocolate ao leite Suco de um limão pequeno 1 pacote de coco...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar todos os ingredientes, menos o chocolate, em uma panela grande. Levar ao fogo
  2. baixo mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela, colocar em um prato untado com
  3. manteiga. Deixar esfriar, enrolar os bombons e passar em açúcar cristal. Em quanto isso,
  4. derreter a barra de chocolate em banho-maria e banhar os bombons. Leva a geladeira após 5
  5. minutos. Retirar e cortar as rebarbas dos bombons. Colocar os bombons em forminhas.

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