Bombom de mamão com coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de mamão (descascado e sem caroço) batido no liqüidificador
- 1 barra de chocolate ao leite
- Suco de um limão pequeno
- 1 pacote de coco ralado
- 600 gramas de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes, menos o chocolate, em uma panela grande. Levar ao fogo
baixo mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela, colocar em um prato untado com
manteiga. Deixar esfriar, enrolar os bombons e passar em açúcar cristal. Em quanto isso,
derreter a barra de chocolate em banho-maria e banhar os bombons. Leva a geladeira após 5
minutos. Retirar e cortar as rebarbas dos bombons. Colocar os bombons em forminhas.
