Receita do caderno
Bombom de maria mole
Ingredientes: 1 xícara chá de agua 2 xícara chá de açúcar 2 colher chá de essência de coco 500 gramas de chocolate meio amargo picado 2 envelopes de gelatina...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolver a gelatina na água. Em uma batedeira, bater o açúcar, a gelatina e a
- essência de coco até obter uma mistura espessa. Transferir para uma assadeira untada com
- margarina, cobrir com um filme plástico, e levar a geladeira por 30 minutos ou até ficar
- firme. Derreter o chocolate em banho-maria. Com uma faca untada com óleo, cortar a maria
- mole em quadrados. Mergulhar os quadradrinhos no chocolate derretido, deixar escorrer o
- excesso e colocar sobre uma superficie forrada com papel manteiga. Levar a geladeira por
- 15 minutos, ou até ficar firme.



