Bombom de maria mole
🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de agua
- 2 xícara chá de açúcar
- 2 colher chá de essência de coco
- 500 gramas de chocolate meio amargo picado
- 2 envelopes de gelatina sem sabor branca
- Margarina para untar
- Óleo
🔥 Modo de Preparo
Dissolver a gelatina na água. Em uma batedeira, bater o açúcar, a gelatina e a
essência de coco até obter uma mistura espessa. Transferir para uma assadeira untada com
margarina, cobrir com um filme plástico, e levar a geladeira por 30 minutos ou até ficar
firme. Derreter o chocolate em banho-maria. Com uma faca untada com óleo, cortar a maria
mole em quadrados. Mergulhar os quadradrinhos no chocolate derretido, deixar escorrer o
excesso e colocar sobre uma superficie forrada com papel manteiga. Levar a geladeira por
15 minutos, ou até ficar firme.