Receita do caderno

Bombom de Marshmallow e Maracujá

Ingredientes: 500 gramas de chocolate de sua preferência 1 colher de sopa de pó para sorvete sabor maracujá 500 gramas de marshmallow

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

500 gramas de chocolate de sua preferência1 colher de sopa de pó para sorvete sabor maracujá500 gramas de marshmallow

Vamos cozinhar

Misture o pó para sorvete com o marshmallow e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e despeje-o em forminhas próprias para bombons. Em seguida, retire o excesso, batendo a lateral da fôrma num refratário. Cubra com papel manteiga e leve à geladeira com a cavidade para cima. Espere 7 minutos, retire e repita o processo, mas, desta vez, leve a fôrma à geladeira com a cavidade para baixo. Deixe por 5 minutos, retire da geladeira, remova o papel manteiga e coloque o recheio. Depois, feche com o chocolate e leve para gelar por cerca de 10 minutos, ou até que a fôrma fique opaca. Desenforma em papel manteiga.

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