Bombom de morango e brigadeiro
🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa rasa de manteiga
- 1/2 xícara de achocolatado
- 1 caixa de morangos limpos e sem cabos
- Chocolate granulado
🔥 Modo de Preparo
Misture o leite condensado, a manteiga e o achocolatado, faça um brigadeiro mexendo sem parar por cerca de 20 minutos (o brigadeiro tem que ficar em ponto de enrolar, então um pouco mais duro). Aguarde esfriar o brigadeiro (se quiser coloque em uma vasilha com água gelada para esfriar mais rápido). Enquanto o brigadeiro esfria lave os morangos e retire os cabos. Abra um pouco da massa do brigadeiro e abra com as mãos untadas com manteiga. No meio coloque o morango e feche, cobrindo todo morango com o brigadeiro. Passe no chocolate granulado. Coloque uns 15 minutos na geladeira e sirva.