Bombom de nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de açúcar
- 2 colher sopa de Glucose de Milho
- 200 gramas de nozes (pesadas sem casca)
- 1 tablete de chocolate (250 gramas)
- 100 gramas de ameixas pretas
- 1/2 lata de leite condensado
- 100 gramas de passas
- 100 gramas de tâmaras
🔥 Modo de Preparo
Passar na máquina de moer, as passas, as tâmaras e as ameixas. Juntar os outros ingredientes, com exceção do chocolate, e levar ao fogo até ver o fundo da panela. A. parte, derreter o chocolate, cortado em lascas, em banho-maria e deixar a panela que o contém sobre outra, com água, no fogo, tomando o cuidado para o chocolate não ferver. Fazer as bolinhas com a massa e passar pelo chocolate derretido, Colocar sobre um mármore, untado, e esperar esfriar bem para enrolar.
