Receita do caderno

Bombom de refratário

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 gema 1 colher de margarina 1 quilo de uva itália 200 gramas de chocolate ao leite 1 lata de creme de leite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 lata de leite condensado1 gema1 colher de margarina1 quilo de uva itália200 gramas de chocolate ao leite1 lata de creme de leite

Vamos cozinhar

Leve ao fogo o leite condensado, a gema e a margarina. Mexa bem até engrossar. Reserve. Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas por 45 segundos e misture ao creme de leite. Reserve. Em um refratário arrume as uva lavadas e secas, coloque o creme de leite condensado já frio e depois o chocolate. Sirva gelado.

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