Bombom de Uva
Ingredientes: 300 gramas de chocolate cobertura ao leite 1 lata de leite condensado (395 gramas) 1 cacho de uvas brancas Forminhas de papel Açúcar refinado...
🛒 Ingredientes
- 300 gramas de chocolate cobertura ao leite
- 1 lata de leite condensado (395 gramas)
- 1 cacho de uvas brancas
- Forminhas de papel
- Açúcar refinado
- Papel manteiga
- 1 gema
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo o leite condensado com a gema peneirada, mexendo até desgrudar do fundo da
panela. Retirar, deixar esfriar em um prato por no mínimo 6 horas (para a massa descansar).
Modelar a massa nas mãos, formando capinhas para as uvas. Enrolar uma a uma e passar
levemente no açúcar e pela cobertura de chocolate, dissolvida em banho-maria.