Bombom de uva e morango
🛒 Ingredientes
- Uvas e morangos lavados e secos
- 1° creme:
- 1 colheres de margarina sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema
- 2° creme:
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 100 gramas de chocolate granulado
🔥 Modo de Preparo
Forrar um refratário com as frutas já lavadas e secas. Não se pode cortar nenhuma delas
para não soltar agua.Em uma panela, misturar o leite condensado, margarina e a gema até
ficar com consistência de brigadeiro. Esperar esfriar bem no entanto sem endurecer e
colocar sofre as frutas. Depois de tirar o soro, colocar a lata de creme de leite em
banho-maria e, nela, colocar o granulado para derreter. Esperar esfriar bem e colocar por
cima do 1° creme. Levar a geladeira por 2 horas antes de servir.