Receita do caderno
Bombom dos deuses
Ingredientes: 200 gramas de ameixas pretas picadas 300 gramas de chocolate meio amargo 300 gramas de coco ralado em flocos 2 latas de leite condensado
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque as latas de leite condensado, cubra com água, tampe e cozinhe por 40 minutos depois de iniciada a pressão. Deixe a pressão sair, abra a panela, retire as latas e deixe esfriar por 2 horas. Abra e coloque o doce em uma tigela. Adicione a ameixa, o coco, misture e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria, e deixe esfriar. Modele bolinhas com o doce reservado e passe pelo chocolate derretido. Escorra, deixe secar sobre papel alumínio e sirva.
- Rendimento: 30 unidades
