Receita do caderno

Bombom nougat

Ingredientes: 3 torrones de amendoim amendoas ou frutas cristalizadas 90 gramas Para banhar: 300 gramas de cobertura de chocolate ao leite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

3 torrones de amendoim amendoas ou frutas cristalizadas 90 gramasPara banhar:300 gramas de cobertura de chocolate ao leite

Vamos cozinhar

Recheio: Cortar cada torrone em 10 pedaços regulares para banhar. Derreter e temperar a
cobertura de chocolate ao leite e banhar os pedaços de torrone. Colocar os sobre uma
superfície forrada com papel alumínio e esperar secar. Para decorar, frisar a superficie
com garfo. Em dias quentes, levar a geladeira por 3 a 4 minutos.

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